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    怎么能让草莓果子长的大

    2018-01-05 18:20:14    浏览:2    回复:0    点赞:0

    草莓果子长的大,这些事项你必须要懂得

    2018-01-05 隋飞飞 191农资人


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    最近全国各地草莓种植区的草莓都开始陆续上市,有不少莓友问莓管家果子个头小怎么办,有没有办法让草莓长大个,今天这篇文章莓管家跟莓友们分享草莓大果的“秘密”。

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    草莓个头大小,主要是由两部分因素组成,“先天因素”和“后天因素”,两者缺一不可,只有两个条件因素都满足,才能长成商品性好的大果,下面先来说说草莓长大果的先天因素。


    草莓大果的先天因素


    1.草莓的种子的数量多少决定了果实的大小

    为什么说种子的多少决定了果实的大小呢,草莓果实的膨大主要是在于草莓种子里含有的内源生长激素,没有种子就不会产生激素,果实也就不会膨大,用文字描述可能有点难理解,看完下面的图片你就会明白,同时也会明白畸形果是怎么来的。





    上面这张图的畸形果可以看出没有分布种子的位置果肉生长停滞,有种子的地方果肉已经膨大生长,这就是上面说的草莓种子里含有天然的生长激素,可以促使果肉生长,种子数量越多,产生的激素越多,草莓果实就越大。所以种子数量多少是决定了草莓膨大的主要内在因素。




    那么种子多少是怎么来的,种子数多少主要是跟雌蕊数量有关,雌蕊越多,种子数量就多,其次是跟授粉受精是否充分有关,充分授粉受精的果子,膨大速度快,果形周正。


    提高大果先天优势的方案措施


    1.草莓的雌蕊数量主要决定于花芽分化后-现蕾期这期间的管理,花芽分化期温度不宜过高,避免水肥量过大,尤其是氮肥过量会造成苗子旺长,可根据长势进行控水或用抑制剂控旺,苗壮是花枝粗壮、花芽饱满的基础;


    每亩可滴灌10-50-10+TE高磷型水溶肥2.5公斤促进壮苗,现蕾前后应叶面喷施花果蜜精+速溶硼2次,有利于促进花芽分化,提高花粉的活性,预防缺硼导致的花粉败育;




    2.开花后进入盛花期避免浇大水,应小水勤浇,棚内湿度过高不利于花粉的开裂传播,白天温度保持25℃左右有利于花粉的萌发,受精更充分。


    盛花期尽量避免用药,用药不当会对草莓雌蕊造成伤害,影响授粉受精,造成畸形果,常见的病虫害应在开花前彻底防除。如果非得用药,应选择安全性高的药剂,在下午的两点后进行,避开草莓中午前后的授粉高峰期。


    草莓大果的后天因素


    1温度

    很多莓友说为什么我的果子个头小,肥料也没少用啊。隔壁老王家的草莓还没我用的肥料多呢,个头却比我家的大。


    果子大小温度影响是很关键的,温度较低有利于果实膨大,糖分积累也多,个头大,单果重。温度过高则草莓成熟早,个头小,口感也降低。进入膨大期白天温度20-23℃,夜间为5-8℃为宜。





    2疏果

    疏果这件事应根据地域情况和草莓品种,以及苗子健壮程度来确定,不同地区对果实商品性的要求不同, 但是日本品种还是应适当疏果,尤其是弱苗。适当疏果可增加果子的商品性和预防早衰,提高连续采摘能力。


    日本品种的叶片数和留果数比例1.5~2:1时,草莓果实的品质好,产量高。





    3水肥

    大部分莓友都认为钾肥膨果好,在坐果后就开始用高钾型肥料,在这里莓管家要说“钾肥不是膨果的 钾肥不是膨果的 钾肥不是膨果的“,重要的事情说三遍。


    氮肥是果实膨大的第一要素,负责将果实里的细胞扩大;钾肥促进碳水化合物的合成以及光合产物的运输,增加果实糖度,促进糖类运输到果实中,提高果实甜度。有句农话叫做“无氮不大,无钾不甜”。


    虽然氮磷钾三要素里面草莓对钾的需求量最大,但是钾主要是在草莓果实转白期需求量开始增多,过早使用高钾肥容易造成植株早衰,果实个头小,过早成熟。


    草莓果实的生长过程可分绿果期、白果期、着色期三个阶段,这三个阶段对氮磷钾的需求比例也不相同,施肥配方可参考下面的推荐。

    坐果后-绿果期:19-19-19+TE 平衡型肥料

    白果期-着色期:15-10-30+TE 高钾型肥料


    肥料的配方用的合理了,肥料的用量和间隔时期也得合理,草莓浇水施肥应遵循“少量多次的原则”,每次每亩大量元素水溶肥料用量在3-5公斤,间隔6-10天一次,少量多次施用是提高肥料利用率的关键,也可避免肥料浓度过大造成的“烧”根现象。


    在低温季节,浇肥时应配合腐植酸或海藻精类功能性肥料,减轻肥料和低温造成的伤根,增加根系活力,提高肥效。


    草莓对钙肥的需求量很大,低温季节应每茬果追施一次钙肥,年后温度升高后应每茬果追施两次,每次2-3公斤/亩,以糖醇螯合钙为佳,比如根丽钙,同时应结合喷施钙肥。


    来源:莓管家微信公众号


    191草莓服务中心群已经建立,QQ群号:261860671,欢迎和草莓相关的朋友加入,共同交流技术和行业信息。


    会议信息

    “第一期葡萄经理人培训班”将于1月15-17日在江苏张家港举办,3天时间,产前、产中、产后系统讲解。会议主题如下:

    万云忠:建园规划、成本核算、小苗管理

    徐卫东:葡萄品种的选择及优缺点、栽培要点分析

    陈崇光:辽峰、A17、阳光玫瑰的管理详解

    晁无疾:病虫害详解与用药方案;高温、低温冻害、涝害、盐害等逆境管理

    王世平:架型选择与整形修剪

    石伟勇:葡萄生理及营养施肥;土壤健康管理

    郭成林:《农业品牌磁铁》——互联网碎片化时代的品牌方法

    吴银增、耿学刚:品质提升、品牌建设和自我案例分享

    此次会议仅限100人,现在已不足20个席位,欲报从速!

    (识别下图二位填写报名表)



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